Willkommen beim NIKI Markt-Blog! Wir sind ein persischer Lebensmittel-Supermarkt in Wien und wir lieben es, unsere Kunden über die gesunde Ernährung, Traditionen und Geschichten aus dem Iran zu informieren. In diesem Blog teilen wir unser Wissen und unsere Erfahrungen, um Ihnen zu helfen, eine bessere Vorstellung von der persischen Küche zu bekommen und wie sie Ihre Gesundheit und Lebensqualität verbessern kann.
Gesundes Essen
Die persische Küche ist bekannt für ihre gesunde Ernährung, die aus frischen Zutaten und Gewürzen besteht. Unsere Gerichte sind reich an Antioxidantien, Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen, die alle dazu beitragen, Ihre Gesundheit zu verbessern und Krankheiten abzuwehren. Wir empfehlen Ihnen, einige unserer beliebtesten gesunden Gerichte wie Sabzi Polo (Kräuterreis), Gheymeh (Linsen- und Rindfleischeintopf) und Khoresh-e Bademjan (Auberginen-Eintopf) zu probieren.
Traditionen
Die persische Küche hat eine lange Geschichte, die bis zu 2500 Jahren zurückreicht. Die persische Küche ist von vielen Kulturen beeinflusst worden, darunter arabisch, türkisch, indisch und russisch. Unsere Gerichte spiegeln diese kulturellen Einflüsse wider und bieten eine Vielzahl von Aromen und Geschmacksrichtungen. Wir laden Sie ein, mit uns in die persische Kultur einzutauchen und einige unserer traditionellen Gerichte wie Fesenjan (Granatapfel-Walnuss-Eintopf), Kebab Kubideh (Rinderhackfleischspieße) und Shirin Polow (süßer Reis) zu probieren.
Schöne Geschichte vom Iran
Der Iran ist ein Land mit einer reichen Geschichte und Kultur. Es ist die Heimat einiger der weltweit ältesten Zivilisationen und hat eine faszinierende Geschichte, die von vielen Eroberern und Dynastien geprägt wurde. Die persische Küche spiegelt diese Geschichte wider und enthält viele Zutaten und Gerichte, die seit Jahrhunderten in der persischen Kultur verwurzelt sind. Wir laden Sie ein, mehr über die Geschichte des Iran zu erfahren, während Sie unsere Gerichte genießen und sich von der Schönheit und Faszination dieses Landes inspirieren lassen.
Wir hoffen, dass dieser Blog Ihnen einen Einblick in die persische Küche und Kultur gegeben hat und Sie dazu inspiriert hat, unsere Gerichte auszuprobieren und sich von ihnen verwöhnen zu lassen. Besuchen Sie uns im NIKI Markt in Wien und lassen Sie uns gemeinsam eine kulinarische Reise durch den Iran unternehmen!
